gb17400，方便面国家标准有哪些规定

本文目录一览

1，方便面国家标准有哪些规定
2，所有方便面都辐照过含纳量超过多少为超标
3，GB174002003方便面卫生标准
4，不锈钢板14315标准对应的是什么材质
5，方便面现在不能吃了有重金属
6，174的钢材国内是什么标号

1，方便面国家标准有哪些规定

DB11/ 613-2009 方便面米食品卫生要求 SB/T 10250-95 方便面 GB 17400-2003 方便面卫生标准 SB/T 10250-95方便面 LS/T 3211-1995方便面 JB/T53319-1999方便面生产线产品质量分等 JB/T 53319-1999 方便面生产线产品质量分等 JB/T 4410-199方便面生产线 JB/T 4410-1999 方便面生产线 DB33/T 412-2003 出口方便面汤料检验规程 GB 17400-2003方便面卫生标准 GB 9848-88方便面

方便面国家标准有哪些规定

2，所有方便面都辐照过含纳量超过多少为超标

辐照食品是利用钴-60等放射源产生的伽玛射线，或是电子加速器产生的高能电子束，来进行加工、处理过的食品。由于电离辐射在食品中会产生辐射化学和辐射生物学效应，因此，辐照可达到抑制发芽、推迟成熟、杀虫灭菌等目的。方便面料包之所以成为最普遍使用辐照的食品，与强制性国家标准《方便面卫生标准》(GB17400—2003)中对大肠菌群的要求不无关系。标准要求，方便面(面块+调料)大肠菌群必须≤150(MPN/100g)，而国外如澳大利亚、新西兰和英国等，对“即食食品”(ready-to-eat food)的相关标准中，对肠杆菌科这一近似指标的要求则将≤10000(CFU/100g)定为“满意”。 “国外的标准和国内的标准差太远。正因为国内标准太严苛，而香辛料又偏不宜加热杀菌，所以辐照就是最好的办法。哪怕想要做到无菌都可以，只需加强辐射。”该人士指出，一方面标准限制太死，但另一方面监管又不到位，所以才导致了如今大量“隐形”辐照方便面料包存在的局面. 为什么要辐照？“香辛料在制作过程中很容易被细菌污染，比如将辣椒加工成辣椒粉的制作过程。虽然通过加热也可以杀菌消毒，但是这样一来味道就会受到影响，所以国内几乎所有香辛料生产企业都选择以辐照这种方式来消毒杀菌。” 事实上，食品辐照范围远远不止方便面的调料包。比如，许多中心资料都提及，大蒜、洋葱、土豆等蔬菜可通过辐照抑制发芽延长贮存期，然而市面上这类蔬菜却也没有任何相关标识，是否有经过辐照也成了一个谜。但有一点是肯定的，辐照技术正大行其道。前几年各地辐照中心提供的食品辐照服务价格都非常便宜，每一吨只需要200元，后来由于越来越多企业有此需求，使得价格一度飙升至每吨1000元。药品也有部分是辐射消毒. 所有事物都有两面性,我们所做的就是，不要过量。相比某些景点，火车，轮船等等不确定的卫生条件，方便面偶尔吃一次也无妨。

少食为好，这个属垃圾食品

专家称辐照食品无害

建议不要吃这类食品，就不用担心这个了。

所有方便面都辐照过含纳量超过多少为超标

3，GB174002003方便面卫生标准

GB17400-2003《方便面卫生标准》对感官、水分及油炸面块中油脂的酸价和过氧化值作了规定。　　方便面的水分含量是影响微生物指标的因素之一，水分高的产品容易引起微生物的滋生和繁殖。油炸面的面块是经棕榈油或其他食用油煎炸而成，油炸后可减少面中水分，延长保质期。酸价是判断油脂酸败程度的重要指标。过氧化值是反映油脂与空气中的氧发生氧化作用的程度，与油脂新鲜度有密切关系。酸价和过氧化值超标的油炸面有酸涩味和哈喇味，说明已变质。　　LS/T3211-1995《方便面》对面饼的净含量、碘呈色度、氯化钠、复水时间及油炸面块的脂肪含量作了限定。碘呈色度是判断方便面总体成熟度的一个指标。氯化钠代表方便面含氯化钠的总量。复水时间指方便面在沸水中浸泡软化至可食用的时间。油炸过的方便面保持干燥时间长，注水后能迅速吸收水分，即复水性强。而采用热风干燥工艺制成的方便面复水性则较差，因此过去常作为煮面食用。目前我国很多企业正利用冷冻、微波或真空干燥等方法提高面块的复水能力，产品能冲泡即食。　　GB17400-2003《方便面卫生标准》对总砷、铅、微生物指标及油炸面饼中油脂的羰基价分别作了规定。　　生产用原料总砷、铅超标或生产中加工器具的污染会造成成品的总砷和铅超标。长期食用总砷、铅超标的食品对人体肝肾会造成损害。　　微生物指标包括菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌），是涉及人体健康的重要卫生指标，也是衡量企业管理水平的重要指标之一。影响微生物指标的因素较多，主要有产品水分的高低；生产设备是否清洗干净；生产的环境条件；成品的储存、运输条件；包装材料的消毒是否彻底；生产人员的卫生状况是否达到要求等。　　B17400-2003《方便面卫生标准》标准分别规定了面块和调料的微生物指标，就是要求企业同时要注重调料的质量。一些方便面生产企业的调料是外购的，如果企业对所购调料的质量控制不严，很容易造成产品的微生物超标。　　羰基价是油脂受热裂解的指标。油炸面在煎炸时油温较高，生产企业如果不经常更换煎炸用油，往往会导致羰基价过高。由于方便面产品已实行了食品质量安全市场准入制度，企业对生产过程中油脂的使用、油炸的温度控制等比较严格，因此检验中较少发现方脂肪含量、过氧化值和羰基价超标。

标准的啊

GB174002003方便面卫生标准

4，不锈钢板14315标准对应的是什么材质

X100CrMo13不锈钢材料号：1.4315标准：DIN 17400●特性及应用：X100CrMo13，德国不锈钢。●化学成分：碳 C：1.00~1.10硅 Si：≤1.00锰 Mn：≤1.00磷 P：≤0.045硫 S：≤0.030铬 Cr：12.00~14.00钼 Mo：0.40~0.60镍 Ni：—钒 V：—

1.4315不锈钢，1.4315对应国内的材质06Cr19Ni9N/304N，数字号:1.4315牌号:X5CrNiN19-9标准:EN 10088 - 2:20051.4315化学成分:碳C:max 0.06硅Si:max 1锰Mn:max 2镍Ni:8.0-11.0磷P:max 0.045硫S:max 0.015铬Cr:18 - 20氮N: 0.12-0.22

1.4315(X5CrNiN19-9)属于德标奥氏体不锈钢，执行标准：EN 10088-1-20051.4315是在304的基础上加入了氮不仅防止塑性降低，提高钢的强度和加工硬化倾向，改善钢的耐点蚀和晶间腐蚀性能。1.4315相近牌号：化学成分：1.4315力学性能：1.4315应用领域：用于有一定耐蚀性要求，并要求较高强度和减轻重量的焊接设备和结构部件。

您好1.4315的标准：DIN 17400（对应德国不锈钢，牌号：X100CrMo13）其化学成分为：碳 C：1.00~1.10硅 Si：≤1.00锰 Mn：≤1.00磷 P：≤0.045硫 S：≤0.030铬 Cr：12.00~14.00钼 Mo：0.40~0.601.4315用途：主要作为流体输送或机械机构、换热器管道、机械加工板、生产不锈钢实用产品使用。1.4315在高温环境下使用，还要求具有满意的高温持久性强度、持久塑性、抗蠕变性能以及时效稳定性能等。希望我的回答能够帮助到您

材料号：1.4315●特性及应用：X5CrNiN19-9锈钢，德国DIN标准不锈钢。●化学成分：碳 C：≤0.06硅 Si：≤1.00锰 Mn：≤2.00磷 P：≤0.045硫 S：≤0.015铬 Cr：18.00~20.00镍 Ni：8.00~11.00氮 N：0.12-0.22材料交货状态：1、棒材以锻轧状态、黑皮态、磨光态或车光态供应；2、圆饼和环坯以锻态供应；3、环件以固溶状态供应；4、板材经固溶、碱酸洗、矫直和切边后供应；带材经冷轧、固溶、去氧化皮交货；丝材以固溶酸洗盘状或直条状、固溶直条细磨光状态交货。板带材表面：亮面、2B面、BA（6k)镜面、8K镜面、拉丝面、磨砂面精板表面：亮面,雾面,亚光面,镜面，还可按客户要求镀其他光色。应用领域：普遍的应用于航天航空、电力能源、石油天然气、化学处理、医疗工程、造船运输、机械制造、电子科技、汽车工业、环保等领域。

316不锈钢圆钢国标: gb/t1220-2007 美标: astm a484/a484m,astm、a213/213a ,astm a269/269m。　　不锈钢：不锈钢（stainless steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。

5，方便面现在不能吃了有重金属

首先方便面有专门的产品标准(《GB17400-2003方便面卫生标准》)，其中对铅和总砷的限量均为0.5ppm。此外，2012年发布的食品安全国家标准《GB2762-2012食品中污染物限量》中，规定砷和铅在酱包(调味品)中的限量分别为0.5ppm(总砷)和1.0ppm。铜元素是维护我们人体健康不可缺少的微量营养素。原卫生部在2011年已不再将铜作为污染物指标，并废止了食品中铜的卫生标准(GB15199-94)。正常存在于食品中的铜元素，一般不会造成食用安全性问题。　　金属元素是地壳的组成成分,存在于环境中,人类赖以生存的水、土壤、大气中都含有微量的金属元素,各种动物、植物,包括我们人体内都存在铅、砷、铜等金属元素。因此在食品中检测出微量金属成分属于正常现象,并不能说明该食品就存在安全问题。　　我们需要关注的是,这些元素在食品中的含量是否超过了国家规定的限量标准或达到影响人健康的水平。虽说食品中的铅等重金属元素不超过限量标准,一般不会损害我们的健康，按照国际惯例,应在合理范围内尽可能减少食品中这类物质的含量。刘兆平同时向食品生产企业提出建议,应在遵循相关标准的前提下,通过原料控制、生产规范等有效措施,来降低食品中重金属的含量。

方便面确实被爆含有重金属。但是你这个“超毒”两个字用得就太不客观了，重金属对身体的影响是长期且缓慢的，怎么都算不上超毒，只能说不太好。然后，国家制定的标准肯定是按：人正常承受量还小得多的量制定的，所以从个人层面来讲，重金属略微的超标，属于违法，我们要谴责其公司。但是我们正常吃其实没啥伤害，你不用担心……然后呢，那个超标的报道其实是小剂量抽查。而且只是轻微过量。厂家生产产品，上市之前要送检，这个量比新闻报道那个量肯定是大的。规则是，若干样品，平均值不能超过某数值，而且其中哪怕有一个样品超标太多即使平均值符合要求那整个产品都算不合格……这样来说，新闻报道的那个单个样品，可能正好赶上略微超标的那一个了……重金属都是食品原料里被动的带来的，厂家肯定不...方便面确实被爆含有重金属。但是你这个“超毒”两个字用得就太不客观了，重金属对身体的影响是长期且缓慢的，怎么都算不上超毒，只能说不太好。然后，国家制定的标准肯定是按：人正常承受量还小得多的量制定的，所以从个人层面来讲，重金属略微的超标，属于违法，我们要谴责其公司。但是我们正常吃其实没啥伤害，你不用担心……然后呢，那个超标的报道其实是小剂量抽查。而且只是轻微过量。厂家生产产品，上市之前要送检，这个量比新闻报道那个量肯定是大的。规则是，若干样品，平均值不能超过某数值，而且其中哪怕有一个样品超标太多即使平均值符合要求那整个产品都算不合格……这样来说，新闻报道的那个单个样品，可能正好赶上略微超标的那一个了……重金属都是食品原料里被动的带来的，厂家肯定不会故意加重金属。然后出现问题的主要是酱包，你吃面的时候喝汤只喝一半就相当于你只吃了半包酱包，你一餐的重金属摄入量就减半了，就大大的符合标准了，是绝对健康的，你要是担心的话就这么吃……总之啦，你要是对公司不满，就举报他们方便面公司去。在网上说肯定没用。你要是担心身体问题，那就记住略微超过国家标准对身体是无害的，然后依然担心的话就尽量少吃、吃的时候也不要把汤全喝掉……另外，方便面对人体真正的伤害是盐太多。你吃一顿泡面一天不吃盐都可以了，因此，粉包要少放，或者方便面汤别全喝……说实在的，与其关心食物中的重金属对身体的伤害，不如多关心一下食物的营养是否均衡、油盐是否超量。我们正常生活，长期重金属超标也只是几年甚至几十年才会出现一些慢性病。但是我们每个人基本都已经表现出各种油盐摄入超标的症状了，而其他营养、维生素是否均衡？泡面里可没什么维生素。要知道古代西方水手航海因为没有新鲜蔬菜，再加上不会发豆芽，是没有维生素C的。曾经出过10个多月 160个水手因缺乏维生素C 陆续死掉100多个人的事情。而方便面里就没有维生素C……所以……我很理解你关心健康的问题，但是重金属真不是需要你关心的重点，养生需要关注的东西太多了。建议你了解一下营养学之类的东西，中医养生可能几百年前很好用，但人口寿命最长的清朝，寿命比较长的知识分子，平均寿命也才60来岁，平常人才能活30来岁，好多中国的养生之术，在当时确实有用，是经验的总结，但是没有探究其原理，即知其然不知其所以然。所以，生活方式变化巨大的今天，再套用传统养生方式就不好了。所以……你去把至少高中的生物学知识学明白了，然后再去研究营养学吧。想养生只能这么干了

偶尔吃没事的

没事的

不吃

6，174的钢材国内是什么标号

17-4PH/S17400/ 0Cr17Ni4Cu4Nb/sus630/沉淀硬化型不锈钢 17-4PH是马氏体沉淀硬化不锈钢。具有高强度，高硬度，较好的焊接性能和耐腐蚀性能。已经被大量的推广运用在阀门，轴类及化纤行业及具有一定耐蚀要求的高强度零部件等。17-4PH特性及使用范围：添加铜的沉淀硬化型钢种。用于制造轴类、汽轮机部件。17-4PH力学性能：抗拉强度 σb (MPa)：480℃时效,≥1310; 550℃时效,≥1060; 580℃时效,≥1000; 620℃时效,≥930条件屈服强度 σ0.2 (MPa)：480℃时效,≥1180;550℃时效,≥1000;580℃时效,≥865;620℃时效,≥725伸长率 δ5 (％)：480℃时效,≥10;550℃时效,≥12;580℃时效,≥13;620℃时效,≥16断面收缩率 ψ (％)：480℃时效,≥40;550℃时效,≥45;580℃时效,≥45;620℃时效,≥50硬度：固溶,≤363HB和≤38HRC;480℃时效,≥375HB和≥40HRC; 550℃时效,≥331HB和≥35HRC;580℃时效,≥302HB和≥31HRC;620℃时效,≥277HB和≥28HRC17-4PH热处理规范及金相组织：热处理规范：1)固溶1020～1060℃快冷;2)480℃时效,经固溶处理后,470～490℃空冷; 3)550℃时效,经固溶处理后,540～560℃空冷; 4)580℃时效,经固溶处理后,570～590℃空冷;5)620℃时效,经固溶处理后,610～630℃空冷。17-4PH金相组织：组织特征为沉淀硬化型。17-4PH应用领域：海上平台、直升机甲板、其他平台食品工业纸浆及造纸业航天（涡轮机叶片）机械部件核废物桶17-4PH主要规格：17-4PH无缝管、17-4PH钢板、17-4PH圆钢、17-4PH锻件、17-4PH法兰、17-4PH圆环、17-4PH焊管、17-4PH钢带、17-4PH直条、17-4PH丝材及配套焊材、17-4PH圆饼、17-4PH扁钢、17-4PH六角棒、17-4PH大小头、17-4PH弯头、17-4PH三通、17-4PH加工件、17-4PH螺栓螺母、17-4PH紧固件篇幅有限，如需更多更详细介绍，欢迎咨询了解。

17-4PH属于沉淀硬化钢材料化学成份碳 C ：≤0.07硅 Si：≤1.00锰 Mn：≤1.00硫 S ：≤0.030磷 P ：≤0.035铬 Cr：15.50～17.50镍 Ni：3.00～5.00铜 Cu：3.00～5.00铌 Nb：0.15～0.45具有高强度，高硬度，较好的焊接性能和耐腐蚀性能。已经被大量的推广运用在阀门，轴类及化纤行业及具有一定耐蚀要求的高强度零部件等。特性：添加铜的沉淀硬化型钢种。用于制造轴类、汽轮机部件。上海翔洽金属团队，期待您的咨询！由铜、铌/钶构成的沉淀硬化马氏体不锈钢，含碳量低，抗腐蚀性和可焊性均比一般的马氏体型不锈钢好，与18-8型不锈钢类似，热处理工艺简单，切削性好，但是较难满足深冷加工。金相组织：组织特征为沉淀硬化型。用途：用于制造耐蚀性高、强度高的零部件，如轴承类、汽轮机零件。交货状态一般以热处理状态交货，其热处理种类在合同中注明；未注明者，按不热处理状态交货。合金是沉淀、淬水、马氏体的不锈钢，和这个等级具有高强度、硬度和抗腐蚀等特性。经过热处理后，产品的机械性能更加完善，可以达到高达1100-1300 mpa (160-190 ksi) 的耐压强度。这个等级不能用于高于300℃ (570F) 或非常低的温度下，它对大气及稀释酸或盐都具有良好的抗腐蚀能力，它的抗腐蚀能力与304 和430 一样。力学性能抗拉强度 σb (MPa)：480℃时效,≥1310; 550℃时效,≥1060; 580℃时效,≥1000; 620℃时效,≥930条件屈服强度 σ0.2 (MPa)：480℃时效,≥1180;550℃时效,≥1000;580℃时效,≥865;620℃时效,≥725伸长率 δ5 (%)：480℃时效,≥10;550℃时效,≥12;580℃时效,≥13;620℃时效,≥16断面收缩率 ψ (%)：480℃时效,≥40;550℃时效,≥45;580℃时效,≥45;620℃时效,≥50硬度：固溶,≤363HB和≤38HRC;480℃时效,≥375HB和≥40HRC; 550℃时效,≥331HB和≥35HRC;580℃时效,≥302HB和≥31HRC;620℃时效,≥277HB和≥28HRC热处理工艺热处理规范：1)固溶1020～1060℃快冷;2)480℃时效,经固溶处理后,470～490℃空冷;3)550℃时效,经固溶处理后,540～560℃空冷;4)580℃时效,经固溶处理后,570～590℃空冷;5)620℃时效,经固溶处理后,610～630℃空冷。金相组织：组织特征为沉淀硬化型。交货状态一般以热处理状态交货，其热处理种类在合同中注明；未注明者，按不热处理状态交货。

17-4PH材料为美国牌号，是马氏体沉淀硬化不锈钢，相当于中国牌号：0Cr17Ni4Cu4Nb。17-4PH添加铜的沉淀硬化型钢种，用于制造轴类、汽轮机部件。化学成分：碳 C：≤0.07锰 Mn：≤1.00硅 Si：≤1.00铬 Cr：15.5~17.5镍 Ni②：3.0~5.0磷 P：≤0.04硫 S：≤0.03铜 Cu：3.0~5.0铌+钽 Nb+Ta：0.15~0.45

SUS630（17-4PH）是马氏体沉淀硬化不锈钢。具有高强度，高硬度，较好的焊接性能和耐腐蚀性能。已经被大量的推广运用在阀门，轴类及化纤行业及具有一定耐蚀要求的高强度零部件等。SUS630（17-4PH）对应国内牌号0Cr17Ni4Cu4Nb概述SUS630不锈钢 (日本牌号)不锈钢：SUS630特性添加铜的沉淀硬化型钢种。用于制造轴类、汽轮机部件。由铜、铌/钶构成的沉淀硬化马氏体不锈钢，含碳量低，抗腐蚀性和可焊性均比一般的马氏体型不锈钢好，与18-8型不锈钢类似，热处理工艺简单，切削性好，但是较难满足深冷加工。金相组织：组织特征为沉淀硬化型。用途用于制造耐蚀性高、强度高的零部件，如轴承类、汽轮机零件。物理性能化学成份碳 C ：≤0.07硅 Si：≤1.00锰 Mn：≤1.00硫 S ：≤0.030磷 P ：≤0.035铬 Cr：15.50～17.50镍 Ni：3.00～5.00铜 Cu：3.00～5.00铌 Nb：0.15～0.45交货状态一般以热处理状态交货，其热处理种类在合同中注明；未注明者，按不热处理状态交货。合金是沉淀、淬水、马氏体的不锈钢，和这个等级具有高强度、硬度和抗腐蚀等特性。经过热处理后，产品的机械性能更加完善，可以达到高达1100-1300 mpa (160-190 ksi) 的耐压强度。这个等级不能用于高于300℃ (570F) 或非常低的温度下，它对大气及稀释酸或盐都具有良好的抗腐蚀能力，它的抗腐蚀能力与304 和430 一样。力学性能抗拉强度 σb (MPa)：480℃时效,≥1310;550℃时效,≥1060;580℃时效,≥1000;620℃时效,≥930条件屈服强度 σ0.2 (MPa)：480℃时效,≥1180;550℃时效,≥1000;580℃时效,≥865;620℃时效,≥725伸长率 δ5 (%)：480℃时效,≥10;550℃时效,≥12;580℃时效,≥13;620℃时效,≥16断面收缩率 ψ (%)：480℃时效,≥40;550℃时效,≥45;580℃时效,≥45;620℃时效,≥50硬度：固溶,≤363HB和≤38HRC;480℃时效,≥375HB和≥40HRC;550℃时效,≥331HB和≥35HRC;580℃时效,≥302HB和≥31HRC;620℃时效,≥277HB和≥28HRC热处理工艺热处理规范：1)固溶1020～1060℃快冷;2)480℃时效,经固溶处理后,470～490℃空冷;3)550℃时效,经固溶处理后,540～560℃空冷;4)580℃时效,经固溶处理后,570～590℃空冷;5)620℃时效,经固溶处理后,610～630℃空冷。金相组织：组织特征为沉淀硬化型。交货状态一般以热处理状态交货，其热处理种类在合同中注明；未注明者，按不热处理状态交货。

17-4是不锈钢，国内牌号0Cr17Ni4Cu4Nb，日本牌号SUS630，美国牌号630。1、不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。2、由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。

c60是德标材料，和国标的60#和日标的s60c在性能上差异不大，但是din的c60由于含有一定的cr和mo，所以整体略优于bg/t的60#和jis的s60c。至于42cd4也是法标的，这个国内暂时没有等同的材质，等同于德标的41crmo4.要是非要取代的话，可以参考国标gb/t的42crmo和德标din，英标bs和法标的nf，欧标en的42crmo4.毕竟42crmo4还是普遍的。