年糕发霉，年糕发霉了还能吃么

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1，年糕发霉了还能吃么
2，年糕表面长霉斑怎么办
3，年糕发霉了还能吃吗发霉的年糕能吃吗
4，年糕发霉了还能吃吗

1，年糕发霉了还能吃么

可以的，只要把上面的霉去掉就行了

把发霉那部分割了更好吧. 不过这样也能吃

只要没有酸气，就因该可以

年糕发霉了还能吃么

2，年糕表面长霉斑怎么办

年糕发红长霉，大都是因为表皮微生物、霉菌滋生，从卫生角度来说，就算削掉长霉的外皮，吃下去未必就安全，为了身体健康，即使不舍得，还是要扔掉。　　“表面的霉菌切掉了，里面的霉菌肉眼是看不到的。类似长霉了的食物，光削掉表皮是没用的，建议丢弃，不要食用，误食的话很可能引发急性肠胃炎，如果长期多次服用，还可能致癌。

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

年糕表面长霉斑怎么办

3，年糕发霉了还能吃吗发霉的年糕能吃吗

最好扔掉。发霉的东西是不可以吃的。少许的食用一般不会有什么危害，人体中的胃酸酸性很强，容易杀死微生物。吃了发霉的东西容易引起急性肠胃炎，呕吐，腹泻等症状。如果出现上述症状一定要及时就医。大量食用还会诱发癌症。一定要引起重视。

一般不要吃了，微生物一般都侵入了，但霉菌生产的孢子和菌丝较少，如果是固体的水果、红薯大面积的去掉，还能吃点，但处理不当也不好。

不能，什么发霉的东西都不能吃，微生物一般都侵入了。

不能吃了丢了吧

肯定是不能吃,那样对健康不利.

年糕发霉了还能吃吗发霉的年糕能吃吗

4，年糕发霉了还能吃吗

肯定是不能吃,那样对健康不利. 人们食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等，往往会引起体内重要脏器的损害，并可诱发癌症。为了阻止霉菌毒侵入人体，危害健康，对霉变的食物需用以下方法适当处理后才能食用。（1）如花生、豆类等发生霉变长毛，应及时拣除，不要让霉变的籽粒再扩大侵染。大量花生、豆类发生霉变，可用1％的碳酸氢钠溶液浸泡，这样就能除去98％以上的毒素。（2）酱油发生霉变应先煮沸，然后再用多层纱布滤去白色膜状泡沫。（3）大米发霉主要发生在米糠层中，若能将米粒上的米糠尽可能除去，则可大大减小毒素对人体的危害。据试验，淘米时用力搓洗两遍，便可除去67％的霉菌毒素。当大米被煮成粥或烧成饭时，又可除去约1／5的黄曲霉素。倘若在煮粥烧饭时加入少量食碱，解毒作用将更好。（4）如年糕、月饼发霉，因霉菌主要侵染其表层，一般只需将发霉部分切除或洗净即可食用。（5）玉米的霉变主要发生在胚部（玉米脐），只要把玉米粒放在水中搅拌，即可除去80％以上的毒素。（6）如果食油被霉菌污染，只要将油放在锅里加热，等锅内的油冒出青烟时，再加入炒菜需放的盐，此时锅内的油温可从120℃上升到180℃，半分钟后再倒入要炒的菜。用这种方法，可除去95％的霉菌毒素。但是，如发现霉变范围较大，霉菌及其毒素已侵入深层，那么就难以去除霉菌及其毒素，这样的食物也就不宜再食用了。

不能，因为是苦的

当然不行啦，会食物中毒的孩子，快扔了

最好不要吃怕有影响