毒性

什么是生物毒性biological毒性是指样品对生物(这里是生物传感器)的毒性的强度，分为急性毒性和慢性毒性。毒性分为剧毒、高毒、中毒、低毒、微毒五个等级，分别用“各种物质毒性对比？毒性是物理的还是化学的？有毒是化学物质，毒性根据我国的分级标准，分为剧毒、高毒、中毒、低毒、微毒五个等级。

NO.1甲醛次硫酸氢钠的化学名称为甲醛次硫酸氢钠。它原本是一种用于染色工艺的工业化学品，严禁用于食品。不法商贩利用碳酸氢钠分解产生的甲醛在食品中添加碳酸氢钠，增加食品的弹性，亚硫酸有漂白食品的作用，使馒头变白，有强度，有弹性，有韧性。但使用后食品中会残留相当数量的甲醛和亚硫酸。甲醛刺激神经，致癌性强:亚硫酸盐可破坏维生素B1，影响生长发育，易出现多发性神经炎、骨髓萎缩等症状，慢性毒性，致癌性强。

最接近的3，4苯并芘是香烟烟雾，其次是厨房油烟。烧烤和熏制食物、羊肉串、油条时，油烟中附着大量的3，4苯并芘，在羊肉串、油条上也发现了这种强致癌物。在烘焙食品中，3，4苯并芘的含量是普通食品的1020倍。尽管如此，只要我们在烹饪时注意不要让油温过高，注意厨房通风，及时启动油烟机，就可以防止3，4苯并芘的产生。

氧化也代表化学反应，但是伤害没有氯和次氯酸毒性大，有点慢性，但是伤害还是一样的，可以理解为魔法伤害和物理伤害。这些东西应该是高中老师讲解过的，但并不详细。毕竟高中的时候都是理论知识，实验很少，所以老师只是建议提一下。对毒性最笼统的解释是，所有能对人体造成不同程度伤害的化学物质都有毒性。依稀记得周四下午有一群人帮老师重新整理试剂。一个同学不小心打翻了四氯化钛，现场被一团烟雾笼罩~没错，是氯化氢的味道，感觉自己的呼吸系统受到了残酷的伤害(对呼吸道黏膜有强烈的刺激作用)。然后实验室老师直接戴上3M口罩(有的3M防雾霾口罩堪比防毒面具)，酸，你活该。

钚是毒性最大的金属元素，其毒性是砷的8600万倍。一块阿司匹林大小的钚能杀死2亿人！铍是毒性最大的金属之一。它的比重很轻，随空气飞行，通过呼吸道进入人体，储存在肺、肝、肾等处。潜伏期长达十至二十年，对人体健康危害极大。本次事故发生后，虽然受害者目前未发现明显的铍中毒症状，但由于潜伏期较长，其危害不容小觑。

二恶英是有机试剂中毒性第二大的物质，其比值毒性是氰化钾的1000多倍，被称为世界上毒性最大的化合物。只有纳克级的二恶英才能毒害成年氰化物。很多氰化物都是剧毒的，包括氰化氢、氰化钠、氰化钾、氰化钙、溴化氢等无机物，乙睛、丙睛、丙烯酸、丁睛等有机物。另外，有些植物果实，如苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷核、樱桃核、木薯等，都含有氰苷，分解后可产生氢氰酸。

首先是它们自己决定的，其次是生物体决定的。任何能与生物发生反应的物质，产品抑制生理功能或直接抑制生理功能的物质都是有毒的。我也觉得是化学作用。毒性(toxity)是指外源性化学物质与机体接触或进入机体易感部位后造成损害的相对能力，或者简单地说是对机体造成损害的能力。也可以简单地表述为外源化学物质在一定条件下对生物体的损伤能力。外源性化学物质对机体的伤害能力越大，其毒性就越高。

农药的毒性是指农药作用于目标生物后，对生物造成伤害的能力。毒性指农药对人和动物的毒性程度，不代表对病虫害的毒性程度，毒性根据我国的分级标准，分为剧毒、高毒、中毒、低毒、微毒五个等级。毒性分为五个等级，分别为:剧毒、高毒、中毒、低毒、微毒。