预包装食品是什么意思，预包装食品包括哪些

本文目录一览

1，预包装食品包括哪些
2，什么是预包装食品
3，定型包装和预包装的区别
4，预包装食品包括调料吗
5，请问什么叫非直接提供给消费者的预包装食品预包装是什么意思
6，何为预包装食品

1，预包装食品包括哪些

依照《中华人民共和国食品安全法》上对“预包装食品”一词的解释是：预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。通俗点说，就是有外包装袋（盒）的各类食品。

预包装食品包括哪些

2，什么是预包装食品

经过预先定量包装好，或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品称为预包装食品。《中华人民共和国食品安全法》最新发布的！如果你的产品卖给饭店后还要进行进一步加工的就不算是预包装食品！

什么是预包装食品

3，定型包装和预包装的区别

定型包装说得通俗一点，就是有包装的产品，包装上标注有净含量的产品。所谓独立包装是相对于散装产品而言的。独立包装和定型包装在一般情况下可以说是一样的。预包装就是经预先定量包装好，或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品称为预包装食品。

根据《gb 7718-2011 预包装食品标签通则》定义预包装食品：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。食品包装类型分为预包装食品和散包装食品，一般桶装食用油都属于预包装食品。

定型包装和预包装的区别

4，预包装食品包括调料吗

GB7718：2.1 预包装食品预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答：九、关于不属于本标准管理的标示标签情形一是散装食品标签；二是在储藏运输过程中以提供保护和方便搬运为目的的食品储运包装标签；三是现制现售食品标签。以上情形也可以参照本标准执行。除了散装、现制现售调料，其他直接或非直接提供给消费者的预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的调料都属于预包装食品。

包括，看看gb7718上的定义就知道了

5，请问什么叫非直接提供给消费者的预包装食品预包装是什么意思

预包装食品是指经预先定量包装好或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品。　　预包装食品不是食品的种类，仅仅是为与裸装（裸体）食品加以区别。这里强调的是“定量包装”和“向消费者直接提供的”。非定量包装，如为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装水果、蔬菜、水产食品、畜（肉）、禽（肉）、蛋类、小块糖果、巧克力、即食的快餐盒饭等等，不属于预包装食品；不向消费者直接销售的食品企业和餐饮业使用的原料、辅料，即使具有包装，也不属于GB7718界定的预包装食品。

按照卫生部新颁布的《预包装食品标签通则》（gb7718-2011），非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他内容如配料表等未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。所谓非直接提供给消费者的预包装食品主要包括两种情形：一是生产者提供给其他食品生产者的预包装食品；二是生产者提供给餐饮业作为原料、辅料使用的预包装食品。

6，何为预包装食品

2004年5月9日，一项关系到每个消费者健康安全的强制性国家标准——《预包装食品标签通则》GB7718—2004发布了，并于2005年10月1日起实施。它是以强制性国家标准的形式要求生产企业标注食品的质量（包括安全）信息，改变了以前食品标签混乱的状况，使广大消费者知情权得到有效保障，促进了食品工业的健康、有序发展。适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。预包装食品，是指“经预先定量包装，或装入、罐入、容器中，向消费者直接提供的食品”。新的《预包装食品标签通则》要求食品加工企业必须按照标准要求正确标注标签。预包装食品必须标示的内容有：食品名称、配料清单、净含量和沥干物（固形物）含量、制造者的名称和地址、生产日期（或包装日期）和保质期、产品标准号。如果消费者发现并证实其标签的标识与实际品质不符可以依法投诉并可获得赔偿。 新的《预包装食品标签通则》，在强化食品标签的真实性、保护消费者知情权和自身利益方面加大了力度。一是不允许企业在标签上利用产品名称混淆食品的真实属性。二是标签上必须标示的文字和数字的高度不得小于1.8毫米；净含量与食品名称必须标注在包装物或包装容器的同一展示面；便于消费者识别和阅读。三是产品中添加了甜味剂、防腐剂、着色剂必须标示具体名称。四是特殊膳食用食品（如婴幼儿食品，糖尿病人食品）必须标示营养成份，即营养标签。五是标签上的生产日期和保质期不得另外加贴、补贴和篡改。六是不得标示封建迷信、黄色、贬低其它食品或违背科学营养常识的内容。