预包装食品标签，什么是预包装食品营养标签

本文目录一览

1，什么是预包装食品营养标签
2，预包装食品标签必须标注哪些内容
3，预包装食品的标签应当标注哪些内容
4，预包装食品标示有
5，预包装食品标签通则
6，预包装食品标识标签

1，什么是预包装食品营养标签

预包装食品营养标签，国家规定从2013年1月1日起，所有的预包装食品出豁免的外全部要标识营养成分表，强制要求表是的营养成分内容包括能量、脂肪、蛋白质、碳水化合物和钠五项。如需要检测可以和我联系！

《卫生部关于营养标签通则问答》中提到，非直接向消费者提供的预包装食品的营养标签可以参照营养标签标准做，也可以根据企业双方合同规定或标示来标注营养成分。如果客户没有提出营养标签相关要求，可以不按标准做。gb28050-2011

什么是预包装食品营养标签

2，预包装食品标签必须标注哪些内容

《食品安全法》第四十二条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。食品标签是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。食品标签的基本功能是通过对标示食品的名称、配料表、净含量、生产者名称、批号、生产日期等内容进行清晰、准确地描述，科学地向消费者传达该食品的质量特性、安全特性以及食用、饮用说明等信息。预包装食品是指经预先定量包装，或装入、灌入容器中，向消费者直接提供的食品。为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装水果、蔬菜、水产品、畜肉、禽肉、蛋类、小块糖果、巧克力、即食快餐盒饭等非定量包装食品，不属于预包装食品；不向消费者直接销售的食品和餐饮业使用的原料、辅料，即使具有包装，也不属于预包装食品。按照《食品安全法》的要求，预包装食品包装上必须有标签，标签上应标明特定事项，这是一种强制性规范，保护了消费者的知情权和选择权。生产经营无标签的预包装食品，或者标签、说明书不符合本法规定的食品，有关主管部门最高可处以货值金额5倍的罚款，并吊销许可证。近年来，某些食品生产者在食品标签上标注食品添加剂时，仅简单地标注“稳定剂、着色剂、甜味剂”等字样，而具体品种并不明确，实际上使用的多种食品添加剂，属于复合食品添加剂。如果不标明具体名称，食品经营者可能在“稳定剂、着色剂、甜味剂”的幌子下，使用大量复合食品添加剂，危害消费者的身体健康。同时，还有些食品生产者，在标注食品添加剂时使用化学式名称，对于普通消费者而言，这些化学式名称可能闻所未闻，但若告知在国家标准中的通用名称，一般都会知道。因此，《食品安全法》规定，预包装食品应当标明所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品与其他食品的区别在于，它们是为了满足婴幼儿和其他特定人群的需要，其营养成分和含量具有显著的差异。如果食品标签上标称具有某些营养成分而实际上没有，标称营养成分达到一定含量而实际上低于标称含量，必将影响婴幼儿的成长和其他特定人群的身体健康，甚至会危及生命。为此，《食品安全法》规定，生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，有关主管部门最高可处以货值金额10倍的罚款，并吊销许可证。

预包装食品标签必须标注哪些内容

3，预包装食品的标签应当标注哪些内容

预包装食品的标签应当标注名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；产品标准代号；贮存条件；所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；生产许可证编号等内容，具体要求如下：《产品质量法》和国家标准《预包装食品标签通则》（GB7718）规定的食品标签必须标注的内容有：（1）食品名称必须采用表明食品真实属性的专用名称，不得使用引起消费者误解或混淆的名称。（2）生产者的名称和地址应当和营业执照一致。属集团子公司、分公司及委托加工、联营生产的，按照《产品标识标注规定》的要求进行标注。（3）产品标准号应标明产品的标准代号和顺序号，所标明的产品标准应当合法有效。（4）检验合格证明经检验合格的产品，应当附有产品质量检验合格证明（可以是合格印、章、标签等）。（5）生产日期（包装日期）、保质期（保存期）或失效日期应标注在显著位置，规范清晰，符合对比色的要求；若食品需要特定的贮藏条件，必须注明。（6）配料表必须真实且按加入量的递减顺序一一排列。（7）定量包装食品应标注净含量，固、液两种物质应标明固形物含量。（8）实施市场准入的食品应按规定加贴QS（食品质量安全市场准入）标志和《食品生产许可证》编号；实施工业产品生产许可证管理的产品应按规定标注生产许可证标记和编号。（9）产品标准中有分等分级规定的，应注明质量（品质）等级。（10）辐射食品、使用辐照配料应在标识中注明。（11）相应产品标准对标注有特殊规定的应按规定如实标注。

请参考《食品安全法》和《gb2760-2011 食品安全国家标准预包装食品标签通则》食品安全法第六十七条预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。 ...展开请参考《食品安全法》和《gb2760-2011 食品安全国家标准预包装食品标签通则》食品安全法第六十七条预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。具体如何写请参考《gb2760-2011 食品安全国家标准预包装食品标签通则》如果是进口食品，还需要参考《进出口食品安全管理办法》收起

预包装食品的标签应当标注哪些内容

4，预包装食品标示有

　食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。

进口食品原包装上没有等级说明，到国内分装需要标明等级吗？

食品绿色标志、配料表、生产厂家、批号、出厂日期、保质期、食用方法

什么是《预包装食品标签通则》　　《预包装食品标签通则》GB7718—2004是食品标签系列国家标准之一，适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。预包装食品，是指“经预先定量包装，或装入、罐入、容器中，向消费者直接提供的食品”。新的《预包装食品标签通则》，要求食品加工企业必须按照标准要求正确标注标签。预包装食品必须标示的内容有：食品名称、配料清单、净含量和沥干物、固形物、含量、制造者的名称和地址、生产日期或包装日期和保质期、产品标准号。如果消费者发现并证实其标签的标识与实际品质不符，可以依法投诉并可获得赔偿。　　为什么销售包装食品上要有食品标签　　主要原因：一是广大消费者的需要。广大消费者可以借助食品标签来选购食品。通过观察标签的整个内容，了解食品名称，了解其内容物是什么食品，是由什么原料和辅料制成的，以及生产厂家和质量情况等。二是生产者和经销者的需要。他们通过标签来扩大宣传，让广大消费者了解企业和产品；同时，不同生产企业以自己特有的标签标志来维护自己的合法权益，以防其他假冒自己的标签食品。三是出口和国际食品行业技术交流的需要。四是贯彻落实《食品卫生法》的需要。五是国民经济治理整顿的需要，是加强法则建设的需要。近年来，市场上不断出现假冒伪劣食品，有的在标签上假冒优质产品，有的以次充好，有的缺斤短两，甚至掺杂使假，不符合食品卫生要求，危害了消费者的健康，甚至丧命致残。原因之一是由于法制不健全，管理不严格，没有按照产品质量标准和食品标签标准组织生产、检验和实施监督，新的《预包装食品标签通则》的实施，使我国的食品标签管理全面纳入了标准化的轨道。　　对食品标签有哪些基本要求　　主要有：1.标签必须真实。生产企业应按食品的基本属性标注食品名称。2.标签必须有科学性。食品标签上的语言、文字、图形、符号必须准确、科学。3.标签必须规范。食品标签的汉字必须是合格规范的汉字，不得使用不规范的简化字和淘汰的异体字。　　怎样利用食品标签选购食品　　一是从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征。二是从配料表或成份表上识别食品的内在质量及特殊效用。三是从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值。四是从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度。五是利用标签的其他内容指导购买。

食品标签,厂名、批号、日期标志等。一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。

5，预包装食品标签通则

胶带理论上可以视作标签，但标注要全面且醒目，如胶带面积有限不足以达到标注全面、醒目的要求就不可以作为标签使用，应另行制作标签，可以是挂牌，也可贴标！

●什么叫预包装食品？经预先定量包装好，或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品称为预包装食品。 ●新增加内容： “包装物或包装容器最大表面面积大于20cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1．8mm”。 “配料清单中可以使用的类别归属名称”：新增加了集团公司、分公司、生产基地或委托加工预包装食品的单位名称和地址的标示要求。新增加了可以免除标示保质期限的预包装食品类别。 ●哪些内容必须标注《产品质量法》和国家标准《预包装食品标签通则》（gb7718）规定的食品标签必须标注的内容有：（1）食品名称必须采用表明食品真实属性的专用名称，不得使用引起消费者误解或混淆的名称。（2）生产者的名称和地址应当和营业执照一致。属集团子公司、分公司及委托加工、联营生产的，按照《产品标识标注规定》的要求进行标注。（3）产品标准号应标明产品的标准代号和顺序号，所标明的产品标准应当合法有效。（4）检验合格证明经检验合格的产品，应当附有产品质量检验合格证明（可以是合格印、章、标签等）。（5）生产日期（包装日期）、保质期（保存期）或失效日期应标注在显著位置，规范清晰，符合对比色的要求；若食品需要特定的贮藏条件，必须注明。（6）配料表必须真实且按加入量的递减顺序一一排列。（7）定量包装食品应标注净含量，固、液两种物质应标明固形物含量。（8）实施市场准入的食品应按规定加贴qs（食品质量安全市场准入）标志和《食品生产许可证》编号；实施工业产品生产许可证管理的产品应按规定标注生产许可证标记和编号。（9）产品标准中有分等分级规定的，应注明质量（品质）等级。（10）辐射食品及使用相关配料的应在标识中注明。（11）相应产品标准对标注有特殊规定的应按规定如实标注。 ●日期标示和贮藏说明 1．应清晰地标示预包装食品的生产日期（或包装日期）和保质期，也可以附加标示保存期。如日期标示采用“见包装物某部位”的方式，应标示所在包装物的具体部位。 2．日期标示不得另外加贴、补印或篡改。 3．应按年、月、日的顺序标示日期。 4．标示保质期或保存期的方式： a）用于保质期 “最好在……之前食用”或“最好在……之前饮用”； “……之前最佳”，“……之前食用最佳”或“……之前饮用最佳”； “此日期前最佳……”，“此日期前食用最佳……”或“此日期前饮用最佳……”； “保质期（至）……”； “保质期××个月犤××日（天），×年犦”。 b）用于保存期 “……之前食用”，或“……之前饮用”； “此日期前食用……”，或“此日期前饮用……”； “保存期（至）……”； “保存期××个月〔××日（天），×年犦”。 5．如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关，应标示食品的特定贮藏条件。 6．产品标准号。国内生产并在国内销售的预包装食品（不包括进口预包装食品）应标示企业执行的国家标准、行业标准、地方标准或经备案的企业标准的代号和顺序号。 7．质量（品质）等级。企业执行的产品标准已明确规定质量（品质）等级的食品，应标示质量（品质）等级。

6，预包装食品标识标签

▉不行，食用油是个很广泛的名称，不是所有植物油都可以简单标识为植物油，比如橄榄油，还有动物油脂，所以不行。食品安全法第四十二条　预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。食品添加剂在配料表中的标示形式1 按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的具体名称配料：水，全脂奶粉，稀奶油，植物油，巧克力（可可液块，白砂糖，可可脂，磷脂，聚甘油蓖麻醇酯，食用香精，柠檬黄），葡萄糖浆，丙二醇脂肪酸酯，卡拉胶，瓜尔胶，胭脂树橙，麦芽糊精，食用香料。2 按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的功能类别名称及国际编码配料：水，全脂奶粉，稀奶油，植物油，巧克力（可可液块，白砂糖，可可脂，乳化剂（ 322，476），食用香精，着色剂（102）），葡萄糖浆，乳化剂（477），增稠剂（407，412），着色剂（160b），麦芽糊精，食用香料。3 按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的功能类别名称及具体名称配料：水，全脂奶粉，稀奶油，植物油，巧克力（可可液块，白砂糖，可可脂，乳化剂（磷脂，聚甘油蓖麻醇酯），食用香精，着色剂（柠檬黄）），葡萄糖浆，乳化剂（丙二醇脂肪酸酯），增稠剂（卡拉胶，瓜尔胶），着色剂（胭脂树橙），麦芽糊精，食用香料。▉净含量和规格的标示为方便表述，净含量的示例统一使用质量为计量方式，使用冒号为分隔符。标签上应使用实际产品适用的计量单位，并可根据实际情况选择空格或其他符号作为分隔符，便于识读。1 单件预包装食品的净含量（规格）可以有如下标示形式：净含量（或净含量/规格）：450g；净含量（或净含量/规格）：225 克（200 克+送25 克）；净含量（或净含量/规格）：200 克+赠25 克；净含量（或净含量/规格）：（200+25）克。2 净含量和沥干物（固形物）可以有如下标示形式（以“糖水梨罐头”为例）：净含量（或净含量/规格）：425 克沥干物（或固形物或梨块）：不低于255 克（或不低于60%）。3 同一预包装内含有多件同种类的预包装食品时，净含量和规格均可以有如下标示形式：净含量（或净含量/规格）： 40 克×5；净含量（或净含量/规格）： 5×40 克；净含量（或净含量/规格）：200 克（5×40 克）；净含量（或净含量/规格）：200 克（40 克×5）；净含量（或净含量/规格）：200 克（5 件）；净含量：200 克规格：5×40 克；净含量：200 克规格：40 克×5；净含量：200 克规格：5 件；净含量（或净含量/规格）：200 克（100 克+ 50 克×2）；净含量（或净含量/规格）：200 克（80 克×2 + 40 克）；净含量：200 克规格：100 克+ 50 克×2；净含量：200 克规格：80 克×2 + 40 克。4 同一预包装内含有多件不同种类的预包装食品时，净含量和规格可以有如下标示形式：净含量（或净含量/规格）：200 克（A 产品40 克×3，B 产品40 克×2）；净含量（或净含量/规格）：200 克（40 克×3，40 克×2）；净含量（或净含量/规格）：100 克A 产品，50 克×2 B 产品，50 克C 产品；净含量（或净含量/规格）：A 产品：100 克，B 产品：50 克×2，C 产品：50 克；净含量/规格：100 克（A 产品），50 克×2（B 产品），50 克（C 产品）；净含量/规格：A 产品100 克，B 产品50 克×2，C 产品50 克。▉日期的标示日期中年、月、日可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔，或不用分隔符。年代号一般应标示4位数字，小包装食品也可以标示2 位数字。月、日应标示2 位数字。日期的标示可以有如下形式：2010 年3 月20 日；2010 03 20； 2010/03/20； 20100320；20 日3 月2010 年；3 月20 日2010 年；（月/日/年）：03 20 2010； 03/20/2010； 03202010。▉保质期的标示保质期可以有如下标示形式：最好在……之前食（饮）用； ……之前食（饮）用最佳； ……之前最佳；此日期前最佳……；此日期前食（饮）用最佳……；保质期（至）……；保质期××个月（或××日，或××天，或××周，或×年）。▉贮存条件的标示贮存条件可以标示“贮存条件”、“贮藏条件”、“贮藏方法”等标题，或不标示标题。贮存条件可以有如下标示形式：常温（或冷冻，或冷藏，或避光，或阴凉干燥处）保存；×× - ×× ℃保存；请置于阴凉干燥处；常温保存，开封后需冷藏；温度：≤××℃，湿度：≤×× %。

不是所有食品都需要标识。豁免强制标示营养标签的预包装食品下列预包装食品豁免强制标示营养标签：——生鲜食品，如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等；——乙醇含量≥0.5%的饮料酒类；——包装总表面积≤100cm2 或最大表面面积≤20cm2 的食品；——现制现售的食品；——包装的饮用水；——每日食用量≤10 g 或10 ml 的预包装食品；——其他法律法规标准规定可以不标示营养标签的预包装食品。