可溶性固形物
3.固形物分为-1固形物和不溶固形物，合计固形物。4.罐头食品固形物:标示净含量中沥出物(包括油)的百分比，酱油可溶性固形物原理酱油可溶性固形物原理:酱油和醋里没有盐固形物，经过蒸发干燥后，酱油中的不挥发物质依然存在。1、什么是固形物?固形物是不溶于水的可食用物质。固形物不同的产品有不同的含义:1。在白酒中固形物:白酒经蒸发干燥后，不挥发物留在盘中，用称重法测定。2.酱油、醋中无盐固形物:经蒸发、干燥后，不挥发物留在盘中，用称重法测定。去掉盐。3.固形物分为-1固形物和不溶固形物，合计固形物。4.罐头食品...
更新时间：2024-01-23标签： 固形物可溶性可溶性固形物 全文阅读