请问谁知道腐乳的菌落总数国标急急谢谢2,食品安全法对豆制品有何规定3,GBT2712这样打对吗4,如何做霉千张5,豆制品生产许可审查细则6,怎样做豆腐乳1,请问谁知道腐乳的菌落总数国标急急谢谢期待看到有用的回答!强制性国家标准GB2712-2003《发酵性豆制品卫生标准》规定,定型包装发酵性豆制品的大肠菌群为≤30MPN/100g。发酵性豆制品主要包括:腐乳、豆豉等;非发酵性豆制品主要包括豆腐、豆腐干、茶干、豆腐皮、腐竹、素鸡等。2,食品安全法对豆制品有何规定食品安全法是食品行业最基础的法律,适用于所...
更新时间:2023-12-27标签: 请问谁知道知道腐乳gb2712 全文阅读