粤菜的太爷鸡的传说与作法2,太爷鸡怎么样3,周生记太爷鸡打入香港市场的定价是多少4,太爷鸡怎么制作5,干香鸡是哪个菜系6,谁知道太爷鸡怎么做1,粤菜的太爷鸡的传说与作法据说是由一位知县创作的,他把家乡江苏的熏法和广东卤法结合,制成的鸡既有江苏的特色,又有粤菜的风味嫩子鸡一只约1250克,卤水2000克,水仙茶叶100克,味精1.5克,芝麻油0.5克.红塘150克,上汤15克,生油150克2,太爷鸡怎么样太爷鸡果阵特有嘅烟熏味,钟意嘅就好钟意,唔钟意嘅就会觉得几难顶.我就觉得好好食嘞,连骨都入晒味.猪手...
更新时间:2024-01-03标签: 太爷鸡粤菜太爷传说太爷鸡 全文阅读